$3.500
Sabor intenso, picante. Diablo Ahumado: Elaborado a base de ají cacho de cabra molido y ahumado, cilantro, orégano, pimienta negra, ajo, pimentón, mezclado con aceite de damasco y palta, vinagre y sal rosada de Los Andes, sorbato de potasio. Diablo rojo: Elaborado a base de ají cacho de cabra, molido y mezclado con aceite de damasco y oliva, pimienta negra, sal rosada de Los Andes, ácido cítrico, sorbato de potasio.
Sabor intenso, picante. Diablo Ahumado: Elaborado a base de ají cacho de cabra molido y ahumado, cilantro, orégano, pimienta negra, ajo, pimentón, mezclado con aceite de damasco y palta, vinagre y sal rosada de Los Andes, sorbato de potasio. Diablo rojo: Elaborado a base de ají cacho de cabra, molido y mezclado con aceite de damasco y oliva, pimienta negra, sal rosada de Los Andes, ácido cítrico, sorbato de potasio.
| Peso | N/D |
|---|---|
| macerados de aji | Diablo Ahumado, Diablo Rojo |
BAJO EN LACTOSA. 100% de leche de cabra, maduros y frescos, sabor suave y textura blanda para el queso fresco; sabor más intenso y textura compacta para el maduro. Recomendado para personas con intolerancia a la lactosa y con alergia a la proteína de leche de vaca (APLV).
Elaborado con productos orgánicos importado directamente de Modena Italia (mosto concentrado y cocido de uva orgánica). Con tan solo unas pocas gotas, puede mejorar comidas como pescados, carnes rojas, carne de aves, vegetales, frutas e incluso helados dulces. De color y sabor muy intenso, con un suave dulzor. notas de vainilla ahumada provenientes de los 4 a 5 años de envejecimiento en barricas de roble. Si el Aceto Balsámico es expuesto a calor o cocción, perderá gran mayoría de su acidez y dulzura.
BAJO EN LACTOSA.100% leche de cabra, dulzor y textura suave. Elaborado con azúcar rubia Recomendado para personas con intolerancia a la lactosa y con alergia a la proteína de leche de vaca (ALPV). «Una delicia para el paladar».
100% leche de cabra, dulzor y textura suave.Elaborado con azucar rubia Recomendado para personas con intolerancia a la lactosa y con alergía a la proteina de leche de vaca (ALPV) «Una delicia para el paladar».
BAJO EN LACTOSA. 100% de leche de cabra, maduros y frescos, sabor suave y textura blanda para el queso fresco; sabor más intenso y textura compacta para el maduro. Recomendado para personas con intolerancia a la lactosa y con alergia a la proteína de leche de vaca (APLV).
Nuestro Vinagre de Vino Casta, nace del proceso de acetificación natural de Vino Blanco Chardonnay, con frescas notas varietales y sabrosa fruta. Color dorado claro, frutas tropicales y notas acéticas limpias y finas. Es obtenidos a través de la fermentación acética del vino proceso en el cual se transforma el alcohol en acido acético obteniendo un vinagre de máxima calidad y concentración contando con aporte de madera entregado por nuestras barricas. Dada su gran acidez es un producto de altas propiedades antisépticas lo que lo convierte en un excelente conservante natural.
Semilla de comino molida,sal rosada de los andes y aceite de damasco.
Vino complejo y de gran cuerpo de estilo frutoso y con un cuidadoso envejecimiento en barrica. Valle del Maipo. Color rojo profundo, con notas violetas y púrpuras. Nariz intensa y atractiva, que muestra aromas a fruta rojas y negras maduras, con un toque especiado y balsámico. Paladar balanceado, con taninos presentes, pero amigables. Gran cuerpo, suave y redondo, con un final largo. Maduros. Final largo y dulce.
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